Блогът на д-р Герев

Жените, които ограничават агнешкото и говеждото месо в диетите си, е по-вероятно да страдат от депресия, показва ново изследване.Учените признаха, че са изненадани от откритието, защото много други изследвания свързваха червеното месо с рискове за здравето. Експертите стигнали до заключението, след като изследвали 1000 австралийки. За здравето на очите “Първоначално смятахме, че червеното месо не е полезно за умственото здраве, но се оказа, че то може би е доста важно. Когато изследвахме жени, консумиращи по-малко от препоръчваното количество червено месо, установихме, че те са изложени на два пъти по-голяма опасност от депресия или тревожност, отколкото жените, консумиращи препоръчваното количество”, съобщава проф. Фелис Джака от университета “Дийкин” в щата Виктория, която осъществила изследването.”Дори когато взехме предвид цялостната здравословност на диетите на жените и други фактори като техния социално-икономически статут, нивото на физическа активност, пушене, тегло и възраст, връзката между ниското количество приемано червено месо и умственото здраве остава.Интересното е, че няма връзка между други източници на протеин като пилешко, свинско месо, риба или растителни протеини и умственото здраве. Вегетарианството също не е обяснение. Само 19 жени в изследването бяха вегетарианки и резултатите бяха същите, когато ги изключихме от анализа”, допълва проф. Джака.Според експертите препоръчителната дневна доза червено месо е не повече от 70 грама на ден.