Кисело мляко предпазва от депресия?
публикувано от: доктор Веселин Герев
Консумацията на кисело мляко може да помогне срещу симптоми на депресия и да редуцира нейната изява.Според специалисти това се дължи на пробиотиците, които се намират в киселото мляко. Те засягат функционалността на мозъка, отговорна за доброто настроение.Изследователите установяват, че при консумиращите кисело мляко два пъти дневно в продължение на месец се наблюдава промяна в мозъчната функция, както и в мозъчната дейност при отговор на дадена емоция.В проучването взимат участие 36 жени с нормално телосложение, на възраст между 18-53 години. Доброволките са разделени в две групи. Първата група консумира кисело мляко, съдържащо пробиотични щамове на Bifidobacterium animalis, Streptococcus thermophiles и Lactobacillus bulgaricus. Консумацията е два пъти дневно в продължение на месец.Втората група, консумира друг вид млечен продукт несъдържащ пробиотици.Преди и след едномесечния период на проучването изследователския екип провежда ядрено магнитен резонанс и на двете групи доброволци. Като през това време са поставени различни емоционални задачи, с цел да се проследи мозъчната активност при реакцията на участниците.Резултатите показват, че хората, които консумират кисело мляко с пробиотици, имат повишена мозъчна дейност, особено в дяла отговорен за положителните емоции.Според учени пробиотиците могат да помогнат за лечението на различни хронични разстройства, аутизъм, болест Паркинсон и Алцхаймер.
